llea a Tulancingo la 6ª edición de la Feria del Pan

Los días 22 y 23 de febrero, tendrá lugar la 6ª edición de la Feria del Pan, organizada por la Presidencia Municipal de Tulancingo, con la participación de alrededor de 30 expositores originarios de la región, así fue dado a conocer por Raúl Corona Méndez, Director General de Capacitación, Certificación y Asistencia Técnica, en representación de Eduardo Javier Baños Gómez, Secretario de Turismo, quien además puntualizó que el objetivo de esta feria es apoyar las actividades que fortalezcan el consumo local, incentivar la dinámica comercial y preservar un oficio tradicional, además de ofrecer una opción más para los visitantes y generar una mayor afluencia, ocupación y derrama económica. Juan García Mellado, Secretario Municipal de Fomento Económico, comentó que en los dos días de festividades, La Floresta será un gran escaparate donde productores locales presentarán sus productos tradicionales al mismo tiempo de posicionar entre los consumidores, mencionó que el horario de la sexta feria del pan será de 8 de la mañana a 9 de la noche y se espera una afluencia de alrededor de 12 mil visitantes y una derrama económica de hasta 450 mil pesos. Sergio Plascencia Fragoso, Director de Fomento Industrial resaltó que la Feria del Pan ofrece al sector, un importante motivo para socializar los beneficios de este producto, al tiempo que también se desarrollará un completo programa que comenzará con la inauguración del evento, el sábado 22 de febrero a partir de las 18:00 horas y para el domingo 23 de febrero se realizará la elaboración de un pastel instantáneo, coordinando la actividad el chef Fausto Osiris Ánimas Belio a las 13:00 horas en el escenario de la feria del pan y a las 14:00 horas se llevará a cabo una plática y exposición titulada “Rescatando nuestra tradición, de pan típico de Tulancingo” por parte del C. Jaime Psiqueiros.

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