Tulancingo presente en los trabajos del Encuentro Latinoamericano de Municipalidades sobre Sistemas Alimentarios

Por segundo d铆a consecutivo, el Gobierno Municipal de Tulancingo participa activamente en los trabajos del Encuentro Latinoamericano de Municipalidades sobre Sistemas Alimentarios, con sede en Lima, Per煤.

La representaci贸n del Municipio la tiene el Secretario de Fomento Econ贸mico Juan Garc铆a Mellado, quien comparti贸 informaci贸n respecto a los programas que impulsa el presidente Fernando P茅rez Rodr铆guez en beneficio del sistema alimentario local.

Entre ellos, la tarjeta 鈥淐onsume Tulancingo鈥, la cual es de apoyo para locales quienes podr谩n comprar lo que se produce en la ciudad, siendo esto un factor de dinamismo econ贸mico en apoyo a productores que han solicitado ventas con un precio justo.

No menos importante es la realizaci贸n de ocho ferias tem谩ticas que en este a帽o fueron de  beneficio para 447 expositores de los sectores artesanal, gastron贸mico, textil y tur铆stico, generando con ello una derrama econ贸mica de 8.08 por ciento superior al 2018, con un total de 8 millones 650 mil pesos y afluencia tur铆stica aproximada a 124 mil 500 personas.

As铆 mismo, se detallaron logros con la primera ruta gastron贸mica, que se deriva del nombramiento de Tulancingo como 鈥淧ueblo con Sabor鈥.

De igual manera, se destac贸 la reciente conformaci贸n de un Consejo Regional Alimentario con visi贸n metropolitana, cuya misi贸n ser谩 resolver los problemas en la cadena de producci贸n- consumo de los alimentos locales, buscando que haya un correcto aprovechamiento y as铆 se traduzca en hambre cero, alineado a los objetivos de la Organizaci贸n de las Naciones Unidas  para la Alimentaci贸n y la Agricultura FAO (por sus siglas en ingl茅s).

Al asistir al Encuentro Latinoamericano tambi茅n se atienden lineamientos y se expresan propuestas aunado que motivan el intercambio para generar un sistema alimentario sustentable  partiendo desde una visi贸n local.

El encuentro finalizar谩 este jueves 28 de noviembre por la tarde y todos los acuerdos que se signen ser谩n de impacto para construir una nueva etapa para el sistema alimentario, cuyo sistema actual se caracteriza por disparidades e ineficiencias, haciendo necesaria la intervenci贸n de los 贸rdenes de gobiernos y actores del sistema para mejorarlo y redirigirlo a lo que requiere y demanda la poblaci贸n actual.

Lo aprendido en el encuentro tendr谩 eco desde principios del 2020, aunque a nivel local ya hay trabajo avanzado como la conformaci贸n del Consejo Regional Alimentario e informaci贸n fundamental para poder establecer rutas de acci贸n.

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